Als lid zijnde van Culibel bevestigd het lid om de hieronder vermelde punten te respecteren en toe te passen.
GASTVRIJHEID
Zijn gasten op een gastvrije en culinaire manier ontvangen en dit volgens de regels van de kunst.
STREEKPRODUCTEN
Zoveel als mogelijk werken met dagverse en streekgebonden producten, leveranciers en businesspartners.
ECOLOGIE
Ecologisch verantwoorde bedrijfsvoering, d.m.v het zoveel mogelijk beperken van voedseloverschotten en verkwisting, energiezuinig te werken..
COLLEGIALITEIT
Vriendelijk omgang met de collega leden, uitwisselen van ideeën en elkaar ondersteunen waar mogelijk.
TEAM
Respectvol omgaan met zijn ploeg en het stimuleren van werknemers.
LIDMAATSCHAP
Het met trots en fierheid dragen van het Culibel-lidmaatschap, vertegenwoordigen en promoten.