Wijndomein Woest is een kleinschalig en eigenzinnig wijndomein gelegen in Evergem en Oosteeklo, waar passie en vakmanschap samenkomen. Tim Van de Woestyne en Anouschka De Poorter maken jaarlijks zo’n 5000 flessen stille en mousserende wijn met druiven die groeien op zanderige bodem. De combinatie van conventionele en biologische teelt met resistente druivenrassen resulteert in wijnen met eigenzinnig karakter. Tim’s brede expertise als wijnbouwer, sommelier en fermentatietechnicus proef je in elke fles.
Maar Woest is meer dan wijn alleen. Het domein biedt een unieke totaalbeleving: gasten zijn welkom om te proeven, te ontdekken en zelfs te overnachten tussen de ranken. De sfeer is warm, persoonlijk en authentiek – net zoals de wijnen zelf. Met respect voor natuur, mens en product brengt Wijndomein Woest een verhaal dat blijft hangen. Een plek voor levensgenieters, fijnproevers en nieuwsgierige zielen.
Contact:
Anouschka De Poorter
+32 (0)497/26.76.41
Sales@woest.be
Galerij
