Tim et Anne sont les inspirateurs de « Sies ». La cuisine suit un cap particulier : des plats reconnaissables et honnêtes avec des clins d’œil aromatiques surprenants.  Ce dernier grâce à Marnix et Greta, parents de Tim, qui sont tous deux des jardiniers potagers SIES.

Anguille, homard, ris de veau etc… sont apportés avec style. En plus d’une cuisine raffinée, vous pouvez passer une excellente nuit dans l’une des chambres. 
Nous vous accueillons dans notre restaurant de caractère avec jardin méridional et jardin surprenant.

 

 

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