PASSIE: Postelein, al 20 jaar een droom, waarin chef-eigenaar en maître-rôtisseur Yoeri leeft. De intentie hier is gasten ontvangen in een ontspannen en huiselijke sfeer.
AMBACHT: De keuken is eigentijds Frans, waarbij seizoensproducten, streekgroenten en lokale ambachtelijke producten een zeer belangrijke rol spelen.
ONTHAASTING: Bij mooi weer bestaat er de mogelijkheid om even de vakantiesfeer op te snuiven op het rustige en groene tuinterras.