In dit oude Brugse huisje nabij ’t Zand brengt Guillaume al meer dan 20 jaar fijnproeverij, klasse en plezier in een vernieuwd interieur.
Vertrekkend van een Frans geïnspireerde, creatieve keuken, brengt de chef gewaagde combinaties, terwijl zaalmeester Chris zorgt voor een discrete en vriendelijke bediening.
De surf- en turfgerechten en bereidingen van schaal- en schelpdieren blijven een specialiteit.
Galerij
