15 januari 2023
Op maandag 16 januari is er de finale van de 2de editie “De Beste Terrine van Belgie”!
Plaats van het gebeuren: Salons Saint Germain t.g.v. Het jaarlijkse Culibel banket.
Thema 2O23: Een terrine van rog met noordzeekrab en schorseneren
Uit alle inzendingen selecteerde de leesjury de volgende finalisten.
- Houtteman Brian – Restaurant De Nieuwe Lekkerbek (Ruiselede)
- Poppe Kevin & Poppe Quinten – Restaurant LEF (Destelbergen)
- Afschrift Sara – Restaurant ’t Oosthof (Jabbeke)
- Van Haver Jente – Hotelschool Gent (Gent)
- Leenaert Caroline – Brasserie De Kazematten (Ieper)
- De Mets Frederic – Restaurant Hemelhof (Kortrijk)
We wensen hen alvast veel succes!